Lehrer: Palfalvi

Projekt: Bierbrauen mit internationalem Vergleich

Leitung: Frau Palfalvi

Am ersten Tag startete das Projekt damit, Bier zu brauen. Während dies gährt, bereiten sich die Teilnehmer für die Präsentation am Samstag vor, indem sie in Gruppenarbeit Plakate zu verschiedenen Themen rund ums Bierbrauen (wie z.B. Geschichtliches zum Bierbrauen oder Alkohol als Droge) entwarfen. Am letzten Tag stellten sie aus den Rückständen vom Bierbrauen Trebabrot her, was sie am Samstag den Eltern zusätzlich zu verschiedenen Bierproben anbieten werden.